Salad từ sữa chua Hy Lạp không chỉ ngon miệng mà còn giàu dinh dưỡng, phù hợp cho những ai đang theo đuổi lối sống lành mạnh. Với hương vị béo ngậy tự nhiên và độ sánh mịn đặc trưng, sữa chua Hy Lạp giúp món salad thêm hấp dẫn. Dưới đây là cách làm salad từ sữa chua Hy Lạp đơn giản từ GCH Food mà ai cũng có thể thực hiện tại nhà.

Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị:

• 1 hộp sữa chua Hy Lạp (khoảng 150g)
• Xà lách, cà chua bi, dưa leo, bắp ngọt, hành tây (tuỳ sở thích)
• Ức gà hoặc tôm (tùy chọn)
• Dầu ô liu, chanh, mật ong, muối và tiêu xay

Cách Làm Salad Từ Sữa Chua Hy Lạp:

1. Sơ chế nguyên liệu: Rửa sạch rau củ, để ráo nước. Cắt xà lách thành miếng vừa ăn, cà chua bi bổ đôi, dưa leo thái lát mỏng, hành tây thái sợi mỏng. Nếu dùng ức gà hoặc tôm, hãy hấp hoặc áp chảo cho chín rồi thái nhỏ.
2. Làm nước sốt sữa chua Hy Lạp: Trộn sữa chua Hy Lạp với 1 thìa dầu ô liu, 1 thìa nước cốt chanh và 1 thìa mật ong. Thêm chút muối và tiêu xay để tăng hương vị. Khuấy đều đến khi hỗn hợp mịn và sánh.
3. Trộn salad: Cho tất cả rau củ và thịt vào tô lớn, sau đó rưới nước sốt sữa chua Hy Lạp lên trên. Trộn nhẹ nhàng để nước sốt phủ đều các nguyên liệu.

Mẹo Giúp Salad Thêm Ngon:

• Chọn rau tươi, giòn để món ăn thêm phần hấp dẫn.
• Có thể thêm các loại hạt như hạnh nhân hoặc hạt điều để tăng độ bùi và dinh dưỡng.
• Điều chỉnh tỷ lệ sữa chua và mật ong tùy theo khẩu vị.

Lợi Ích Sức Khoẻ Của Salad Sữa Chua Hy Lạp:

Món salad này không chỉ giàu protein từ sữa chua Hy Lạp và thịt, mà còn cung cấp chất xơ và vitamin từ rau củ. Đặc biệt, sữa chua Hy Lạp còn hỗ trợ tiêu hóa và giúp duy trì cân nặng hiệu quả.

Nếu bạn muốn tự làm sữa chua Hy Lạp nhưng chưa biết bắt đầu từ đâu, hãy tham khảo: Mẹo Ủ Sữa Chua Hy Lạp Bằng Nồi Cơm Điện Cực Ngon

Thử ngay công thức này để bữa ăn thêm ngon miệng và lành mạnh!

Truy cập cửa hàng hoặc fanpage của GCH Food để tham khảo thêm nhiều món ngon từ sữa chua Hy Lạp.